https://www.vignobles-haverlan.com/fr/boutique.html
Viticulteur et bâtisseur, voilà comment on aime qualifier Dominique Haverlan, issu d'une famille de vignerons, tous fidèles à ce terroir depuis plusieurs générations...
Robe dense et profonde, d'une couleur intense
Au nez, des notes épicées, toastées et de fruits rouges (myrtille, framboise et cassis)
En bouche, une attaque ample et puissante, un bel équilibre avec des tanins fondu et une longueur en bouche exceptionnelle.
Dominique et Romain HAVERLAN
Viticulteurs
Les vignobles Haverlan sont un ensemble de propriétés présentes sur les appellations Graves et Pessac-Léognan avec une superficie totale de 150 hectares et plus d’un million de bouteilles par an. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3) depuis le millésime 2018, nous apportons un soin particulier à la préservation de la biodiversité dans nos vignes. La force de nos châteaux est la grande diversité de leurs vins, de blancs à rouges, tous les goûts seront satisfaits. Nos blancs, principalement de cépages sauvignon et sémillon sont, selon l’élaboration, frais et aromatiques, ou élégants et puissants. Nos rouges à dominance de merlot et cabernet sauvignon sont vinifiés selon le terroir pour respecter les raisins qui se magnifient si bien dans ces terres de Graves.